Nouveaux commerces

Quarante Avenue

La Petite Ferme

Bodéga Chez Jo

Le Grand Café Tortoni

Epicerie : Les producteurs des halles

LOOK D’ENFER

Aux petites arcades

Le parvis

Topping’s City, gourmandises sucré-salé

Vapotech, cigarette électronique

Home Street Food, restauration rapide… et saine !

Phileas Fogg, bar et cave

4, bd Georges Leygues

L’idée lui trottait dans la tête depuis longtemps. Jérôme Aomar vient de la réaliser : ouvrir, à côté de son resto bistronomique Le Tandem, une belle cave qui deviendra, début 2022, bar et scène musicale. Pour l’heure, dans ce très beau local de 60 m2, il présente déjà cent-quarante bières différentes -dont certaines de brasseurs artisanaux locaux- et un rayon de spiritueux à faire pâlir les amateurs.  
Sa gamme de Whiskies est riche d’une soixantaine de références, son rayon Rhums en compte plus de soixante-dix. Pas question pour autant d’y retrouver les breuvages que l’on trouve partout ; le patron a fait le choix de travailler avec des marques originales, plus confidentielles parfois, présentant une large palette de saveurs, de nez et de longueur en bouche.  
Affilié à « Orge et Houblon » pour la bière et au « Dugas Club Expert » pour les spiritueux, Jérôme avance ses pions avec sérénité. Amateur d’élixirs lui-même et adossé à des réseaux solides, il a choisi d’apporter sa personnalité à cet endroit pour lequel il envisage, à terme, de proposer des dégustations pour des accords mets-vins et mets-spiritueux, et des soirées de musique en live.
Ses projets, c’est à Villeneuve qu’il a choisi de les réaliser. Sa ville natale, longtemps délaissée pour de nombreuses missions à l’étranger, a eu raison de ses pérégrinations. « C’est à Villeneuve que je me sens bien, assure-t-il. Enrichir l’offre en apportant ma pierre au dynamisme du centre-ville, c’est une mission qui me motive ». Celui qui a pour devise « l’impossible n’existe pas », signe là sa déclaration à la Bastide, une nouvelle occasion de donner du sens à ses nombreuses passions.

Pour les envies festives ou gustatives, Phileas Fogg est ouvert du mardi au samedi de 10h à 12h30 et de 14h30 à 19h30. Le samedi, ouvert dès 9h et les dimanches de décembre de 10h à 12h30 et de 14h à 17h.

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L’Épicerie d’ici et d’Alep

31, rue de Casseneuil

Le nom a le mérite de la clarté : l’épicerie fine d’Ici et d’Alep, propose aussi bien du traditionnel que des produits qui fleurent bon le Moyen-Orient. Sa propriétaire Alexandra Laluque, l’a voulue joyeuse, gourmande et colorée, comme elle. Pour cette amoureuse des voyages, initialement diplômée en tourisme international, avant de se consacrer au commerce, le goût du beau et du bon sont une deuxième nature.
Souriante, elle nous accueille, entourée de tous les coffrets-cadeaux qu’elle finalise pour les fêtes, dont des boîtes rouges d’une célèbre chocolaterie de luxe. C’est avec plaisir qu’elle présente tous les rayons qu’elle a soigneusement pensés. Tout un pan est consacré au Moyen-Orient, avec les cafés, les thés, les pâtisseries, les épices et les produits d’ailleurs, dont le célèbre savon d’Alep ; un autre est dédié à l’épicerie fine traditionnelle avec des bons produits artisanaux où plats cuisinés, soupes de grand-mères et sirops voisinent avec l’épicerie sèche, la partie apéritifs, vins, jus, la biscuiterie, la confiserie… Sur 65 m2, le choix est vaste et son enthousiasme inaltérable.
Son petit trésor à elle, ce sont aussi les produits locaux, made in Grand Villeneuvois : le miel de Pujols dont elle a l’exclusivité de la distribution, les pruneaux et produits dérivés, les savons bios au lait de jument et un rayon fruits et légumes, alimenté par les producteurs du coin. Une passion qu’elle partage avec son mari qui a ouvert, il y a quelques mois, dans la même rue de Casseneuil, le Resto d’Alep, un établissement qui cuisine -à la syrienne ou la grecque- les produits de nos campagnes. Une invitation au voyage gustatif, les deux pieds dans la Bastide !

L’épicerie d’ici et d’Alep est ouverte du mardi au samedi, de 10h à 19h
31 rue de Casseneuil (dans la portion rue des Cieutat-Boulevard de la Marine)

La Parenthèse

La Grange des créateurs

Grillades avenue

Boutique éphémère : Sylvie au naturel

Maroquinerie-chapellerie Villeneuvoise

Un manager pour le commerce

Tables et auberges de France

Etam change de trottoir…

“Bella Milla”, prêt-à-porter féminin

“Chaud pain”, boulangerie… littéraire

Le Resto d’Alep

Le Temps d’un Instant, institut de beauté

L’Instant Thé, salon de thé

21, rue Sainte-Catherine

Celui-ci vient d’ouvrir sur le parvis de l’église Sainte-Catherine. À la manœuvre, deux visages bien connus de la restauration en centre-ville : la pétillante Marine Schmitt et l’enthousiaste Stéphane Raimbault, qui ouvrait il y a 30 ans, presque jour pour jour, le premier salon de thé de la Bastide. L’idée infusait depuis longtemps dans leur esprit ; il aura suffi d’une rencontre improbable, d’un « alignement des planètes » pour qu’ils se lancent dans ce nouveau challenge, en cœur de Bastide. Dans leur spacieux salon de thé lumineux, de style industriel et cosy, on trouve une grande variété de soft drinks : des thés chauds ou glacés « maison » à profusion, mais aussi cappuccino, latte macchiato ou encore smoothies, à savourer avec de grandes crêpes gourmandes -home made elles aussi-, crumbles, pannacotta et autres exquises pâtisseries.
À midi, les deux complices proposent également une petite restauration salée avec des salades composées, des quiches, tartes et omelettes : un service rapide, bon et raffiné. À savourer à l’intérieur, en terrasse, ou à emporter.
Bon à savoir : L’Instant Thé est le seul à proposer la marque « Le Palais des Thés », exclusive sur Villeneuve, à déguster sur place ou à acheter en vrac et en coffret.

Ouvert du mardi au samedi, de 9h à 19h, sur le parvis
05 53 72 13 27

Les Bohémiennes : prêt-à-porter et accessoires 

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Original’s burger, restauration à emporter

Burgers maison, pizzas, mais aussi petits plats chauds de saison, c’est ce que propose Olivier Chasle dans son commerce situé au 178, avenue du général de Gaulle. Un pied dans la halle d’Eysses pour être près des matières premières et une fenêtre sur rue, pour mieux servir sa clientèle : voilà pour le local.Le concept, lui, c’est le snacking à emporter. Une formule qu’il maîtrise depuis deux décennies. Car Olivier Chasle n’est pas un débutant en la matière, loin de là. Il compte même parmi les plus jeunes entrepreneurs de la Bastide puisque c’est à l’âge de 21 ans, nous sommes alors en 1999, qu’il crée son premier commerce, un kiosque à pizzas sur l’avenue d’Agen. Six ans plus tard, ce Villeneuvois de père en fils, quitte son fief pour la Suisse. L’aventure y durera 11 années pendant lesquelles il tiendra son propre resto-snacking dans une station de ski. Mais l’appel de sa terre natale sera le plus fort. En 2015, il rentre au pays, se réinstalle à Villeneuve avec femme et enfants, et monte un nouveau kiosque, avenue de Fumel cette fois. L’aventure tourne court une nuit de 2019 : son local est totalement détruit. Mais parce que « la vie est un combat, il ne faut jamais se décourager », il se cherche un nouveau lieu, en dur cette fois. C’est donc au sein de la halle d’Eysses qu’il exerce désormais et concocte pizzas, burgers et plats chauds cuisinés maison, toujours à emporter : chili con carne, tartiflette, lasagnes et bientôt fondues helvètes au vrai gruyère suisse et vacherin fribourgeois. Pour faire apprécier ces saveurs venues des alpages transalpins, il fournit tout le kit : pain, ail, vin blanc et même caquelon.

Original’s burger est ouvert du mardi au samedi de 11h30 à 14h et de 18h à 21h30 (22h le week-end). 06 24 61 31 78 – Facebook

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Freeman T. Porter, prêt-à-porter branché

40, rue de Paris
C’est nouveau et exclusif. La marque Freeman T. Porter s’implante à Villeneuve dans un magnifique magasin dédié rue de Paris. Comme dans toute belle histoire, il y a une femme là-dessous… Cette femme, c’est l’une des commerçantes les plus entreprenantes de la Bastide, Patricia González. Et ce que Patricia veut… Freeman ne saurait lui refuser. Car à la base, l’enseigne internationale créée par le styliste designer américano-germanique Erwin O. Licher, a vocation à travailler avec des boutiques multimarques. Rien qu’en France, elle compte 600 points de vente. Du coup, les boutiques en propre sont rares ; elles se comptent même sur les doigts d’une seule main. Celle de Villeneuve vient enrichir ce cercle très fermé. Warum ? « Parce qu’elle nous l’a demandé », résume dans un éclat de rire Christophe Burguet, directeur commercial France. « Nous venons parce que c’est elle, que nous connaissons ses boutiques* et son professionnalisme. Ça aurait pu être Paris, Bordeaux : ça sera Villeneuve-sur-Lot !».
Alors, on trouve quoi dans ce magasin féminin/masculin au look industriel, de bois et d’acier paré ? Une sacrée collection de Denim, du pantalon city en gabardine, à chevrons, prince de galle (n’oublions que Freeman, à la base, est un pantalonnier…), mais aussi des chemises, des pulls, jupes et robes, ceintures, manteaux… bref, de quoi adopter un look tendance et urbain. Et pour le conseil et le sourire, fiez-vous à Laurine, une vendeuse villeneuvoise qui compte déjà près de 15 ans d’expérience dans le prêt-à-porter et connaît tous les must have de la saison...
Au fait, la boutique a ouvert ce matin, vendredi 9 octobre. Courrez-y ! C’est au n°40 de la rue de Paris !

* Patricia González est aussi à la tête des boutiques DEVRED, Etam lingerie, Best Montain, La Fée Maraboutée, Madame a Dit et Burton à Villeneuve.

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DSR PEINTURE & DÉCO

David Rézé, c’est le goût du travail bien fait. L’artisan dans ce que la fonction a de plus noble. Lui, son domaine, c’est la peinture. Ou plutôt c’était. Car après quinze années à son compte, un verdict médical implacable lui interdit de poursuivre cette activité très physique. A 38 ans, c’est le choc. Mais David Rézé a de la ressource. Avec la confiance d’une marque de peinture européenne réputée qui cherchait un revendeur officiel dans le Grand Villeneuvois, il se lance dans un nouveau défi. C’est ainsi qu’est né « DSR peinture & Déco », un magasin dédié à la peinture bien sûr, mais aussi aux revêtements sols et murs, aux accessoires et à l’outillage.
À Parasol, dans son local de 300 m², ouvert aussi bien au grand public qu’aux professionnels, David a su réussir sa reconversion. Il sait déjà pouvoir compter sur les artisans locaux et anciens collègues qui connaissent ses produits et se fournissent chez lui. Il a séduit également les décoratrices d’intérieur du territoire qui s’arrachent ses papiers-peints contemporains, et affectionnent son mur « mettre en couleurs » inédit.
Coup du sort : le magasin a ouvert quelques jours avant le confinement général ; David Rézé a néanmoins poursuivi son activité en proposant seulement la vente par drive. Aujourd’hui, il a toutes les cartes en main pour se remettre en route.
Son atout ? « C’est l’expérience professionnelle, le côté technique qui permet de bon conseil, le bon produit pour le bon support », résume-t-il.
Passeur de talent, David s’apprête à recruter un apprenti pour le former à ses méthodes et lui transmettre sa passion, toujours intacte, elle.

12, rue Henri Rol Tanguy, 05 53 41 92 58

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PAND’OR ET PAILLETTES, esthétique et onglerie

Marine Leclercq est de ces personnes opiniâtres, de celles qui osent rêver à un futur qui leur corresponde. Son destin de jeune femme de 30 ans, elle vient de le choisir en ouvrant son institut de beauté Onglerie, convaincue aujourd’hui d’être en accord avec elle-même. Parce qu’avant, Marine a longtemps cherché sa voie. Elle a débuté par la coiffure, fait un détour par la petite-enfance, passé un bac pro service à la personne puis obtenu un BTS tourisme. Un joli parcours pour cette Villeneuvoise au fort tempérament, féminine jusqu’aux bouts des ongles, à qui les expériences professionnelles laissaient pourtant cette sensation indicible de ne pas être en phase avec elle-même. Pas heureuse.
Encouragée par son entourage, qui la connaît mieux qu’elle-même, elle efface tout, et se lance dans un CAP esthétique doublé d’une formation de prothésiste ongulaire. C’est le déclic, l’évidence. Le confinement sera mis à profit pour déposer ses statuts, trouver un local, l’aménager et ouvrir enfin Pand’Or et Paillettes en début de mois. Là, elle dispose de trois espaces : l’un dédié aux massages et au bien-être, le deuxième réservé à l’épilation et le troisième, est voué à sa passion : l’onglerie. Création de faux ongles avec différentes techniques, nail art, décoration sur ongle, vernis semi-permanent, manucure et pédicure… elle est dans son élément. Et enfin heureuse.

MOA, bijoux & accessoires

LE DIX : burgers, tartines & Co